বাঙালির বিয়েবাড়ি মানে শুধু সাজগোজ আর গানবাজনা না, আসল আকর্ষণ হল খাওয়া! তবে এটা কোনো সাধারণ খাওয়া-দাওয়া না, এটা একটা মিশন! এখানে খাবারের জন্য শুধু খিদে থাকলেই হবে না, সঙ্গে থাকতে হবে ধূর্ত বুদ্ধি, স্ট্র্যাটেজি, আর দৌড়ানোর ক্ষমতা! কারণ একটু দেরি হলেই, খাবার থাকবে না—শুধু স্মৃতি থাকবে!
স্টার্টার: শুরুতেই ধাক্কা!
বিয়ের খাওয়া আসলে শুরু হয় স্টার্টার দিয়ে, কিন্তু পাওয়া যায় ধাক্কা! তুমি প্লেট হাতে দাঁড়িয়ে, শান্ত মনে ভাবছো—“আহ! চিংড়ির কাটলেট, চিকেন টিক্কা, কাবাব—আজ জমিয়ে খাব!” কিন্তু ?
তুমি প্লেট হাতে নিয়ে এক পা এগিয়েছ, এক কাকিমা হাওয়ার মতো এসে চারটে কাটলেট তুলে নিলেন! তুমি হতভম্ব! পাশ থেকে এক কাকু তোমার কাঁধে হাত দিয়ে বললেন, "এখনও অনেক আছে বাবা, স্টার্টারে ভরসা কোরো না!" এই কথা বলেই তিনি নিজের প্লেট ভর্তি করে ফেললেন।
তুমি একটু পনির টিক্কা তুলতে গেছ, এমন সময় হঠাৎ পেছন থেকে ধাক্কা! এক আন্টির ব্যাগ সরাসরি তোমার পেটে আঘাত করল, আর হাতে থাকা একমাত্র কাবাবটাও মাটিতে পড়ল। গেম ওভার!
মেন কোর্স: লাইনে দাঁড়ানো বনাম জীবনের শিক্ষা!
স্টার্টারে ব্যর্থ হয়ে ভাবলে, “ঠিক আছে, মেন কোর্সটা আরামে খাব।” কিন্তু এখানেই তোমার সরলতার প্রমাণ পাওয়া গেল!
মেন কোর্স মানেই বিশাল লাইন, যেখানে কেউ নান নিচ্ছে, কেউ মাটন কষা খুঁজছে, আর কেউ সোজা কুকের সঙ্গে আলোচনা করছে—"ভাই, জামাইবাবুকে একটু বেশি দাও!" (জামাইবাবু তখনই তৃতীয় প্লেট শেষ করলেন!)
এদিকে এক ভদ্রলোক প্লেট হাতে দাঁড়িয়ে আছেন, কিন্তু খাবার তুলছেন না! তুমি ভাবছো, “এটা কী করল!” পরে বুঝলে, তিনি অপেক্ষা করছেন এক্সট্রা ঝোলের জন্য! এমনভাবে দাঁড়িয়ে আছেন, যেন এই ঝোলের ওপর তাঁর জীবন নির্ভর করছে!
তুমি শেষমেশ পোলাও নিলে, মাংস নিতে গেছ, কিন্তু তখনই হাড়ির তলা দেখা গেল! তুমি ভাবছো, “বিরিয়ানি নিলেই ভালো হত!” এদিকে পাশের এক কাকু চপল গতিতে শেষ টুকরো মাংস তুলে নিয়ে বললেন, "এটা আমার ছেলে খাবে!" (ছেলে তখন স্টার্টার টেবিলে হইহই করে চিলি চিকেন খাচ্ছে!)
ডেজার্ট: যেখানে ধৈর্য্য হারালে সব শেষ!
তুমি ভাবলে, "চলো, কমপক্ষে ডেজার্টটা শান্তিতে খাব!" হাস্যকর ধারণা!
ডেজার্ট মানেই জাতীয় লড়াই!
টেবিলে ১০ জন দাঁড়িয়ে আছে, কেউ কাউকে বিশ্বাস করছে না!
মিষ্টি দইয়ের পাশে দাঁড়িয়ে এক কাকিমা বোলে দিলেন, "আমি পাঁচটা নেব, বাচ্চাদের জন্য!" (বাচ্চারা? ওরা তখন লাড্ডু খাচ্ছে!)
আইসক্রিম নিতে গেলে শুনবে, "ভ্যানিলা শেষ! শুধু পেস্তা বাকি!" (পেস্তা ফ্যান?!)
স্টার্টার: শুরুতেই ধাক্কা!
বিয়ের খাওয়া আসলে শুরু হয় স্টার্টার দিয়ে, কিন্তু পাওয়া যায় ধাক্কা! তুমি প্লেট হাতে দাঁড়িয়ে, শান্ত মনে ভাবছো—“আহ! চিংড়ির কাটলেট, চিকেন টিক্কা, কাবাব—আজ জমিয়ে খাব!” কিন্তু ?
তুমি প্লেট হাতে নিয়ে এক পা এগিয়েছ, এক কাকিমা হাওয়ার মতো এসে চারটে কাটলেট তুলে নিলেন! তুমি হতভম্ব! পাশ থেকে এক কাকু তোমার কাঁধে হাত দিয়ে বললেন, "এখনও অনেক আছে বাবা, স্টার্টারে ভরসা কোরো না!" এই কথা বলেই তিনি নিজের প্লেট ভর্তি করে ফেললেন।
তুমি একটু পনির টিক্কা তুলতে গেছ, এমন সময় হঠাৎ পেছন থেকে ধাক্কা! এক আন্টির ব্যাগ সরাসরি তোমার পেটে আঘাত করল, আর হাতে থাকা একমাত্র কাবাবটাও মাটিতে পড়ল। গেম ওভার!
মেন কোর্স: লাইনে দাঁড়ানো বনাম জীবনের শিক্ষা!
স্টার্টারে ব্যর্থ হয়ে ভাবলে, “ঠিক আছে, মেন কোর্সটা আরামে খাব।” কিন্তু এখানেই তোমার সরলতার প্রমাণ পাওয়া গেল!
মেন কোর্স মানেই বিশাল লাইন, যেখানে কেউ নান নিচ্ছে, কেউ মাটন কষা খুঁজছে, আর কেউ সোজা কুকের সঙ্গে আলোচনা করছে—"ভাই, জামাইবাবুকে একটু বেশি দাও!" (জামাইবাবু তখনই তৃতীয় প্লেট শেষ করলেন!)
এদিকে এক ভদ্রলোক প্লেট হাতে দাঁড়িয়ে আছেন, কিন্তু খাবার তুলছেন না! তুমি ভাবছো, “এটা কী করল!” পরে বুঝলে, তিনি অপেক্ষা করছেন এক্সট্রা ঝোলের জন্য! এমনভাবে দাঁড়িয়ে আছেন, যেন এই ঝোলের ওপর তাঁর জীবন নির্ভর করছে!
তুমি শেষমেশ পোলাও নিলে, মাংস নিতে গেছ, কিন্তু তখনই হাড়ির তলা দেখা গেল! তুমি ভাবছো, “বিরিয়ানি নিলেই ভালো হত!” এদিকে পাশের এক কাকু চপল গতিতে শেষ টুকরো মাংস তুলে নিয়ে বললেন, "এটা আমার ছেলে খাবে!" (ছেলে তখন স্টার্টার টেবিলে হইহই করে চিলি চিকেন খাচ্ছে!)
ডেজার্ট: যেখানে ধৈর্য্য হারালে সব শেষ!
তুমি ভাবলে, "চলো, কমপক্ষে ডেজার্টটা শান্তিতে খাব!" হাস্যকর ধারণা!
ডেজার্ট মানেই জাতীয় লড়াই!
টেবিলে ১০ জন দাঁড়িয়ে আছে, কেউ কাউকে বিশ্বাস করছে না!
মিষ্টি দইয়ের পাশে দাঁড়িয়ে এক কাকিমা বোলে দিলেন, "আমি পাঁচটা নেব, বাচ্চাদের জন্য!" (বাচ্চারা? ওরা তখন লাড্ডু খাচ্ছে!)
আইসক্রিম নিতে গেলে শুনবে, "ভ্যানিলা শেষ! শুধু পেস্তা বাকি!" (পেস্তা ফ্যান?!)
